Cereales y productos derivados: química y tecnología

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書目詳細資料
Main Authors:	Dendy, David A. V (Author), Dobraszczyk, Bogdan J (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Zaragoza Acribia 2004
主題:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Valor nutritivo Análisis de alimentos Análisis químico CONTENIDO DE NUTRIENTES FUENTES PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

持有資料詳情 Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
索引號:	664.753 DEN 2004
復印件 4403401	可用預訂