Cereales y productos derivados: química y tecnología

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Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Dendy, David A. V (Author), Dobraszczyk, Bogdan J (Author)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Zaragoza Acribia 2004
Fag:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Valor nutritivo Análisis de alimentos Análisis químico CONTENIDO DE NUTRIENTES FUENTES PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Klassifikationsnummer:	664.753 DEN 2004
Kopi 4403401	Tilgængelig Reservér”