Cereales y productos derivados: química y tecnología

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Detalles Bibliográficos
Main Authors: Dendy, David A. V (Author), Dobraszczyk, Bogdan J (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Zaragoza Acribia 2004
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Número de Clasificación: 664.753 DEN 2004
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