Cereales y productos derivados: química y tecnología

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Dendy, David A. V (Tác giả), Dobraszczyk, Bogdan J (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 2004
Những chủ đề:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Valor nutritivo Análisis de alimentos Análisis químico CONTENIDO DE NUTRIENTES FUENTES PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Số hiệu:	664.753 DEN 2004
Sao chép 4403401	Sẵn có Đặt Giữ