توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Alvarado, J. d. D., & Aguilera, J. M. (2001). Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos. Acribia.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Alvarado, Juan de Dios, و José Miguel Aguilera. Métodos Para Medir Propiedades Físicas En Industrias De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2001.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Alvarado, Juan de Dios, و José Miguel Aguilera. Métodos Para Medir Propiedades Físicas En Industrias De Alimentos. Acribia, 2001.