Alvarado, J. d. D., & Aguilera, J. M. (2001). Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos. Acribia.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Alvarado, Juan de Dios, та José Miguel Aguilera. Métodos Para Medir Propiedades Físicas En Industrias De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2001.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Alvarado, Juan de Dios, та José Miguel Aguilera. Métodos Para Medir Propiedades Físicas En Industrias De Alimentos. Acribia, 2001.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.