Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Alvarado, Juan de Dios (Awdur), Aguilera, José Miguel (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza Acribia 2001
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:410 p
ISBN:8420009393