Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Alvarado, Juan de Dios (Author), Aguilera, José Miguel (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza Acribia 2001
Subjects:	Alimentos > Análisis Tecnología de alimentos Microbiología alimentaria
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Número de Clasificación:	576.163 ALV 2001
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