Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Alvarado, Juan de Dios (Tác giả), Aguilera, José Miguel (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 2001
Những chủ đề:	Alimentos > Análisis Tecnología de alimentos Microbiología alimentaria
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Những quyển sách tương tự