Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

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Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Alvarado, Juan de Dios (Author), Aguilera, José Miguel (Author)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Zaragoza Acribia 2001
Fag:	Alimentos > Análisis Tecnología de alimentos Microbiología alimentaria
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Klassifikationsnummer:	576.163 ALV 2001
Kopi 4403495	Tilgængelig Reservér”