Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Alvarado, Juan de Dios (Yazar), Aguilera, José Miguel (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 2001
Konular:	Alimentos > Análisis Tecnología de alimentos Microbiología alimentaria
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Yer Numarası:	576.163 ALV 2001
Kopya Bilgisi 4403495	Kütüphanede Rezerve