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Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Eder, Reinhard (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Zaragoza Acribia 2006
Matèries:	Vino Elaboración del vino Vinificación Composición del vino Manuales
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