Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección

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書誌詳細
第一著者:	Eder, Reinhard (著者)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Zaragoza Acribia 2006
主題:	Vino Elaboración del vino Vinificación Composición del vino Manuales
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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