El vino: del análisis a la elaboración

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Delanoë, Dominique (Author), Maillard, Christian (Author), Maisondieu, Dominique (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza Acribia 2003
Teme:	Enología Vinificación Vinos Vendimia Microorganismos Fermentación PROCESAMIENTO CONSERVACION
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

MARC


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