El vino: del análisis a la elaboración

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Delanoë, Dominique (Författare, medförfattare), Maillard, Christian (Författare, medförfattare), Maisondieu, Dominique (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Zaragoza Acribia 2003
Ämnen:	Enología Vinificación Vinos Vendimia Microorganismos Fermentación PROCESAMIENTO CONSERVACION
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signum:	641.22 DEL 2003
Exemplar 4403460	Tillgänglig Reservera