Producción del vino: desde la vid hasta la botella
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
2007
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Bases científicas y tecnológicas de la enología
af: Girard, Guillaume
Udgivet: (2004)
af: Girard, Guillaume
Udgivet: (2004)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
af: Pozo, José del
Udgivet: (1998)
af: Pozo, José del
Udgivet: (1998)
Manual de bodegas
af: Gillmore E., Francisco, et al.
Udgivet: (1999)
af: Gillmore E., Francisco, et al.
Udgivet: (1999)
Enología Práctica.
af: Blouin, Jacques
Udgivet: (2003)
af: Blouin, Jacques
Udgivet: (2003)
Análisis químico del vino
af: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Udgivet: (2000)
af: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Udgivet: (2000)
Enología práctica
af: Peynaud, Emile
Udgivet: (1989)
af: Peynaud, Emile
Udgivet: (1989)
Enological chemistry
af: Moreno Vigara, Juan José, et al.
Udgivet: (2012)
af: Moreno Vigara, Juan José, et al.
Udgivet: (2012)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Udgivet: (2003)
Udgivet: (2003)
IV International Specialized Conference on Sustainable Viticulture: Winery Wastes and Ecologic Impact Management (Winery 2006)
Udgivet: (2006)
Udgivet: (2006)
Manual de viticultura, enología y cata.
af: López Alejandre, Manuel María
Udgivet: (2020)
af: López Alejandre, Manuel María
Udgivet: (2020)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2002)
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2002)
Wine science: principles and applications
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2014)
af: Jackson, Ronald S
Udgivet: (2014)
The science of grapevines: anatomy and physiology
af: Keller, Markus
Udgivet: (2015)
af: Keller, Markus
Udgivet: (2015)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Udgivet: (2001)
Udgivet: (2001)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
af: Suárez Lepe, José Antonio
Udgivet: (2004)
af: Suárez Lepe, José Antonio
Udgivet: (2004)
Tratado de Enología
af: Ribéreau-Gayon, Pascal
Udgivet: (2003)
af: Ribéreau-Gayon, Pascal
Udgivet: (2003)
Manual de enología
af: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Udgivet: (1999)
af: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Udgivet: (1999)
Tokaj wines
af: Haraszti, Gyula
Udgivet: (2006)
af: Haraszti, Gyula
Udgivet: (2006)
Villány wines
af: Haraszti, Gyula
Udgivet: (2006)
af: Haraszti, Gyula
Udgivet: (2006)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (2000)
Resúmenes de los trabajos, conferencias y simposios presentados en el VI congreso latinoamericano de Viticultura y enología y V jornadas vitivinícolas de Chile
Udgivet: (1995)
Udgivet: (1995)
Manuel de viticulture
af: Chauvent, Marcel, et al.
Udgivet: (1967)
af: Chauvent, Marcel, et al.
Udgivet: (1967)
Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
af: Sánchez M., Francisca
Udgivet: (1998)
af: Sánchez M., Francisca
Udgivet: (1998)
Tratado de enología
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2010)
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2010)
Tratado de enología.
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2018)
af: Hidalgo Togores, José
Udgivet: (2018)
Establecimiento y manejo de vides en el secano interior centro sur de Chile
af: Sotomayor Soler, Juan Pedro, et al.
Udgivet: (2000)
af: Sotomayor Soler, Juan Pedro, et al.
Udgivet: (2000)
Atlas Mundial del Vino
af: Johnson, Hugh
Udgivet: (2021)
af: Johnson, Hugh
Udgivet: (2021)
Manual de viticultura
af: Reynier, Alain
Udgivet: (1995)
af: Reynier, Alain
Udgivet: (1995)
Manual de viticultura: guía técnica de Viticultura
af: Reynier, Alain
Udgivet: (2012)
af: Reynier, Alain
Udgivet: (2012)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
af: Eder, Reinhard
Udgivet: (2006)
af: Eder, Reinhard
Udgivet: (2006)
Vinos de Chile
af: Mathass, Jurgen
Udgivet: (1997)
af: Mathass, Jurgen
Udgivet: (1997)
De la industria vitivinícola y su tributación
af: Muñoz Rojas, Luis Iván
Udgivet: (1968)
af: Muñoz Rojas, Luis Iván
Udgivet: (1968)
Guide du vin
af: Dumay, Raymond
Udgivet: (1967)
af: Dumay, Raymond
Udgivet: (1967)
Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France
Udgivet: (2007)
Udgivet: (2007)
Viñas del Itata: una historia de cinco siglos
af: Cartes Montory, Armando
Udgivet: (2008)
af: Cartes Montory, Armando
Udgivet: (2008)
Fabricación de vinos
af: Vogt, Ernst
Udgivet: (1972)
af: Vogt, Ernst
Udgivet: (1972)
Manual básico de viticultura
af: Lavín Acevedo, Arturo, et al.
Udgivet: (1999)
af: Lavín Acevedo, Arturo, et al.
Udgivet: (1999)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (1996)
af: Lonvaud-Funel, Aline
Udgivet: (1996)
El viñedo en Castilla-La mancha ante el siglo XXI. El sector vitivinícola y el agua
af: Montero Riquelme, Francisco J., et al.
Udgivet: (1998)
af: Montero Riquelme, Francisco J., et al.
Udgivet: (1998)
El vino: del análisis a la elaboración
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)
af: Delanoë, Dominique, et al.
Udgivet: (2003)