Caracterización química de aceites de oliva producidos en la región de Coquimbo

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Troncoso Vidal, Héctor (Autor), Jamett Díaz, Fabiola (Autor), Benavides López, Adriana (Autor), Astorga Pereira, Mario (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	La Serena Instituto de Investigaciones Agropecuarias 2006
Colección:	Boletín INIA, 153
Materias:	Aceites vegetales Aceite de oliva PRODUCCION DE ACEITES FERTILIZACION AGRICOLA Riego CHILE > LA SERENA
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