Factibilidad técnica y económica de la utilización de machos boer como alternativa de producción de carne en sistemas caprinos

Resultados y lecciones en producción de fibra de Cashmere: proyecto de innovación en IV Región de Coquimbo y IX Región de La Araucanía
Vydáno: (2008)

All about goats
Autor: Hetherington, Lois
Vydáno: (1987)

Razas ovinas y caprinas en el Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Autor: Mujica Castillo, Fernando
Vydáno: (2004)

Shelf life assessment of food
Vydáno: (2012)

Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
Autor: Rivero Urgell, Montserrat, a další
Vydáno: (2004)

Manual de veterinaria
Autor: Stamm, G. W
Vydáno: (1956)

Estrategia de innovación agraria para la ganadería de camélidos
Vydáno: (2001)

Estrategia de innovación agraria para producción de leche caprina
Vydáno: (2000)

Food additive toxicology
Autor: Maga, Joseph A., a další
Vydáno: (1995)

Pulpa de café: composición, tecnología y utilización
Autor: Braham, J. E, a další
Vydáno: (1978)

Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Vydáno: (2011)

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
Autor: López-Matas, Antonio
Vydáno: (1954)

Manufacture and analysis of carbonated beverages
Autor: Jacobs, Morris B
Vydáno: (1959)

Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
Autor: Fito Maupoey, Pedro, a další
Vydáno: (2000)

Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
Autor: Martínez Navarrete, Nuria, a další
Vydáno: (1999)

Microwave heating
Autor: Copson, David A
Vydáno: (1975)

La conservation industrielle des fruits
Autor: Leraillez, Paul
Vydáno: (1952)

Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile
Autor: Hurtado Pumarino, María de la Luz
Vydáno: (2001)

Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile
Autor: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, a další
Vydáno: (1977)

Low-temperature preservation of foods and living matter
Autor: Fennema, Owen R, a další
Vydáno: (1973)

The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
Autor: Eastman, Wilbur F
Vydáno: (1975)

Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
Autor: Fellows, Peter
Vydáno: (1994)

Sterilization technology: a practical guide for manufacturers and users of health care products
Autor: Morrissey, Robert F., a další
Vydáno: (1992)

Aprovechamiento agrícola de los cerros: oroponia
Autor: Graf Marín, Alberto
Vydáno: (1973)

The technology of food preservation
Autor: Desrosier, Norman W
Vydáno: (1963)

The technology of food preservation
Autor: Desrosier, Norman W, a další
Vydáno: (1977)

Handbook of food additives
Autor: Furia, Thomas E
Vydáno: (1968)

CRC handbook of food additives
Autor: Furia, Thomas E
Vydáno: (1972)

A complete course in canning: a technical reference book and texbook for students of food technology, food plant managers, product research and decelopment specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
Autor: López, Anthony
Vydáno: (1969)

A complete course in canning: a technical reference book and textbook for students of food tecnology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
Autor: López, Anthony
Vydáno: (1975)

The technology of food preservation
Autor: Desrosier, Norman W
Vydáno: (1970)

Tecnología de la producción caprina
Vydáno: (1987)

Food plant sanitation
Autor: Parker, Milton E., a další
Vydáno: (1962)

Advances in seafood biochemistry: composition and quality
Autor: Flick, George J
Vydáno: (1992)

Hygiene in food manufacturing and handling
Autor: Graham-Rack, Barry
Vydáno: (1973)

Hygiene in food manufacturing and handling
Autor: Graham-Rack, Barry
Vydáno: (1964)