Cita APA (7th ed.)

Salunkhe, D., & Kadam, S. S. (2004). Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: Producción, composición, almacenamiento y procesado. Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Salunkhe, D., i S. S. Kadam. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Zaragoza: Acribia, 2004.

Cita MLA (9th ed.)

Salunkhe, D., i S. S. Kadam. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Acribia, 2004.