Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: producción, composición, almacenamiento y procesado

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Auteurs principaux:	Salunkhe, D, K (Auteur), Kadam, S. S (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Zaragoza Acribia 2004
Sujets:	Horticultura DESARROLLO AGRICOLA Hortalizas Propagación vegetativa Cosecha Cultivo PRODUCCION DE HOTALIZAS Producción Almacenamiento PROCESO
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