Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: producción, composición, almacenamiento y procesado

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Salunkhe, D, K (Autor), Kadam, S. S (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Zaragoza Acribia 2004
Materias:	Horticultura DESARROLLO AGRICOLA Hortalizas Propagación vegetativa Cosecha Cultivo PRODUCCION DE HOTALIZAS Producción Almacenamiento PROCESO
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