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Manual de los derivados de la caña de azúcar

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Ciudad de México Geplacea 1990
Edició:	2a. ed
Col·lecció:	Geplacea Serie Diversificación
Matèries:	AZUCAR CAÑA DE AZUCAR Producción agrícola Industria alimentaria
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