Micotoxinas en alimentos
Збережено в:
| Автор: | Soriano del Castillo, José Miguel (Автор) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Valencia
Díaz de Santos
2007
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter
за авторством: Gorham, J. Richard
Опубліковано: (1995)
за авторством: Gorham, J. Richard
Опубліковано: (1995)
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
за авторством: Longrée, Karla, та інші
Опубліковано: (1972)
за авторством: Longrée, Karla, та інші
Опубліковано: (1972)
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias
за авторством: Sancho i Valls, Josep, та інші
Опубліковано: (1995)
за авторством: Sancho i Valls, Josep, та інші
Опубліковано: (1995)
The safety of foods
за авторством: Ayres, J. C, та інші
Опубліковано: (1968)
за авторством: Ayres, J. C, та інші
Опубліковано: (1968)
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
за авторством: Hersom, A. C, та інші
Опубліковано: (1974)
за авторством: Hersom, A. C, та інші
Опубліковано: (1974)
Hygienic design and operation of food plant
за авторством: Jowitt, Ronald
Опубліковано: (1980)
за авторством: Jowitt, Ronald
Опубліковано: (1980)
Engineering properties of foods
за авторством: Rao, M. A, та інші
Опубліковано: (1995)
за авторством: Rao, M. A, та інші
Опубліковано: (1995)
Los pesticidas y sus riesgos: sección higiene y medicina del trabajo, sección educación para la salud
Опубліковано: (1965)
Опубліковано: (1965)
Inspección veterinaria de la leche
за авторством: Lerche, Martin
Опубліковано: (1969)
за авторством: Lerche, Martin
Опубліковано: (1969)
Inspección veterinaria de alimentos
за авторством: Farchmin, Günter
Опубліковано: (1967)
за авторством: Farchmin, Günter
Опубліковано: (1967)
HACCP: enfoque práctico
за авторством: Mortimore, Sara, та інші
Опубліковано: (1996)
за авторством: Mortimore, Sara, та інші
Опубліковано: (1996)
Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras
Опубліковано: (2001)
Опубліковано: (2001)
Microbiología de los alimentos. Introducción
за авторством: Montville, Thomas J.
Опубліковано: (2009)
за авторством: Montville, Thomas J.
Опубліковано: (2009)
Toxicología de los alimentos
за авторством: Lindner, Ernst
Опубліковано: (1995)
за авторством: Lindner, Ernst
Опубліковано: (1995)
Saneamiento de la industria alimentaria
за авторством: Montes, Adolfo Leandro
Опубліковано: (1969)
за авторством: Montes, Adolfo Leandro
Опубліковано: (1969)
Microbiología moderna de los alimentos
за авторством: Jay, James M, та інші
Опубліковано: (2009)
за авторством: Jay, James M, та інші
Опубліковано: (2009)
Food Processing Handbook
за авторством: Brennan, James G
Опубліковано: (2006)
за авторством: Brennan, James G
Опубліковано: (2006)
HACCP: a practical approach
за авторством: Mortimore, Sara, та інші
Опубліковано: (1998)
за авторством: Mortimore, Sara, та інші
Опубліковано: (1998)
Food sanitation
за авторством: Guthrie, Rufus K
Опубліковано: (1980)
за авторством: Guthrie, Rufus K
Опубліковано: (1980)
Fundamental food microbiology
за авторством: Ray, Bibek
Опубліковано: (2019)
за авторством: Ray, Bibek
Опубліковано: (2019)
Food plant sanitation
за авторством: Parker, Milton E., та інші
Опубліковано: (1962)
за авторством: Parker, Milton E., та інші
Опубліковано: (1962)
CRC the use fungi as food and in food processing
за авторством: Gray, William D
Опубліковано: (1970)
за авторством: Gray, William D
Опубліковано: (1970)
Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components
за авторством: Iglesias, Héctor A, та інші
Опубліковано: (1982)
за авторством: Iglesias, Héctor A, та інші
Опубліковано: (1982)
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
за авторством: Watson, David
Опубліковано: (1994)
за авторством: Watson, David
Опубліковано: (1994)
Laboratory manual for food canners and processors
Опубліковано: (1968)
Опубліковано: (1968)
Manejo higiénico de víveres
Опубліковано: (1976)
Опубліковано: (1976)
Food safety: the science of keeping food safe
за авторством: Shaw, Ian C
Опубліковано: (2018)
за авторством: Shaw, Ian C
Опубліковано: (2018)
Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (2008)
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (2008)
Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
Опубліковано: (2000)
Опубліковано: (2000)
Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas
за авторством: Pascual Anderson, María del Rosario
Опубліковано: (1992)
за авторством: Pascual Anderson, María del Rosario
Опубліковано: (1992)
Microbiología e higiene de los alimentos
за авторством: Hayes, P. R
Опубліковано: (1993)
за авторством: Hayes, P. R
Опубліковано: (1993)
Sanitation in food processing
за авторством: Troller, John A
Опубліковано: (1982)
за авторством: Troller, John A
Опубліковано: (1982)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
за авторством: Kietzmann, Ulrich, та інші
Опубліковано: (1974)
за авторством: Kietzmann, Ulrich, та інші
Опубліковано: (1974)
Inspección veterinaria de los alimentos
за авторством: Farchmin, Günter
Опубліковано: (1967)
за авторством: Farchmin, Günter
Опубліковано: (1967)
Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
за авторством: Varnam, Alan H, та інші
Опубліковано: (1995)
за авторством: Varnam, Alan H, та інші
Опубліковано: (1995)
Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
за авторством: Jeon, Ike J, та інші
Опубліковано: (1995)
за авторством: Jeon, Ike J, та інші
Опубліковано: (1995)
Fermented meats
за авторством: Campbell Platt, G, та інші
Опубліковано: (1995)
за авторством: Campbell Platt, G, та інші
Опубліковано: (1995)
Hygiene in food manufacturing and handling
за авторством: Graham-Rack, Barry
Опубліковано: (1964)
за авторством: Graham-Rack, Barry
Опубліковано: (1964)
Food composition and analysis
за авторством: Triebold, Howard O, та інші
Опубліковано: (1963)
за авторством: Triebold, Howard O, та інші
Опубліковано: (1963)
Química de alimentos: manual de laboratorio
за авторством: Miller, Dennis D.
Опубліковано: (2001)
за авторством: Miller, Dennis D.
Опубліковано: (2001)
Схожі ресурси
-
Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter
за авторством: Gorham, J. Richard
Опубліковано: (1995) -
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
за авторством: Longrée, Karla, та інші
Опубліковано: (1972) -
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias
за авторством: Sancho i Valls, Josep, та інші
Опубліковано: (1995) -
The safety of foods
за авторством: Ayres, J. C, та інші
Опубліковано: (1968) -
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
за авторством: Hersom, A. C, та інші
Опубліковано: (1974)