Micotoxinas en alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Soriano del Castillo, José Miguel (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Valencia
Díaz de Santos
2007
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter
Autor: Gorham, J. Richard
Vydáno: (1995)
Autor: Gorham, J. Richard
Vydáno: (1995)
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
Autor: Longrée, Karla, a další
Vydáno: (1972)
Autor: Longrée, Karla, a další
Vydáno: (1972)
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias
Autor: Sancho i Valls, Josep, a další
Vydáno: (1995)
Autor: Sancho i Valls, Josep, a další
Vydáno: (1995)
The safety of foods
Autor: Ayres, J. C, a další
Vydáno: (1968)
Autor: Ayres, J. C, a další
Vydáno: (1968)
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Autor: Hersom, A. C, a další
Vydáno: (1974)
Autor: Hersom, A. C, a další
Vydáno: (1974)
Hygienic design and operation of food plant
Autor: Jowitt, Ronald
Vydáno: (1980)
Autor: Jowitt, Ronald
Vydáno: (1980)
Engineering properties of foods
Autor: Rao, M. A, a další
Vydáno: (1995)
Autor: Rao, M. A, a další
Vydáno: (1995)
Los pesticidas y sus riesgos: sección higiene y medicina del trabajo, sección educación para la salud
Vydáno: (1965)
Vydáno: (1965)
Inspección veterinaria de la leche
Autor: Lerche, Martin
Vydáno: (1969)
Autor: Lerche, Martin
Vydáno: (1969)
Inspección veterinaria de alimentos
Autor: Farchmin, Günter
Vydáno: (1967)
Autor: Farchmin, Günter
Vydáno: (1967)
HACCP: enfoque práctico
Autor: Mortimore, Sara, a další
Vydáno: (1996)
Autor: Mortimore, Sara, a další
Vydáno: (1996)
Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras
Vydáno: (2001)
Vydáno: (2001)
Microbiología de los alimentos. Introducción
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2009)
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2009)
Toxicología de los alimentos
Autor: Lindner, Ernst
Vydáno: (1995)
Autor: Lindner, Ernst
Vydáno: (1995)
Saneamiento de la industria alimentaria
Autor: Montes, Adolfo Leandro
Vydáno: (1969)
Autor: Montes, Adolfo Leandro
Vydáno: (1969)
Microbiología moderna de los alimentos
Autor: Jay, James M, a další
Vydáno: (2009)
Autor: Jay, James M, a další
Vydáno: (2009)
Food Processing Handbook
Autor: Brennan, James G
Vydáno: (2006)
Autor: Brennan, James G
Vydáno: (2006)
HACCP: a practical approach
Autor: Mortimore, Sara, a další
Vydáno: (1998)
Autor: Mortimore, Sara, a další
Vydáno: (1998)
Food sanitation
Autor: Guthrie, Rufus K
Vydáno: (1980)
Autor: Guthrie, Rufus K
Vydáno: (1980)
Fundamental food microbiology
Autor: Ray, Bibek
Vydáno: (2019)
Autor: Ray, Bibek
Vydáno: (2019)
Food plant sanitation
Autor: Parker, Milton E., a další
Vydáno: (1962)
Autor: Parker, Milton E., a další
Vydáno: (1962)
CRC the use fungi as food and in food processing
Autor: Gray, William D
Vydáno: (1970)
Autor: Gray, William D
Vydáno: (1970)
Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components
Autor: Iglesias, Héctor A, a další
Vydáno: (1982)
Autor: Iglesias, Héctor A, a další
Vydáno: (1982)
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
Autor: Watson, David
Vydáno: (1994)
Autor: Watson, David
Vydáno: (1994)
Laboratory manual for food canners and processors
Vydáno: (1968)
Vydáno: (1968)
Manejo higiénico de víveres
Vydáno: (1976)
Vydáno: (1976)
Food safety: the science of keeping food safe
Autor: Shaw, Ian C
Vydáno: (2018)
Autor: Shaw, Ian C
Vydáno: (2018)
Química de los alimentos
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (2008)
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (2008)
Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
Vydáno: (2000)
Vydáno: (2000)
Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas
Autor: Pascual Anderson, María del Rosario
Vydáno: (1992)
Autor: Pascual Anderson, María del Rosario
Vydáno: (1992)
Microbiología e higiene de los alimentos
Autor: Hayes, P. R
Vydáno: (1993)
Autor: Hayes, P. R
Vydáno: (1993)
Sanitation in food processing
Autor: Troller, John A
Vydáno: (1982)
Autor: Troller, John A
Vydáno: (1982)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
Autor: Kietzmann, Ulrich, a další
Vydáno: (1974)
Autor: Kietzmann, Ulrich, a další
Vydáno: (1974)
Inspección veterinaria de los alimentos
Autor: Farchmin, Günter
Vydáno: (1967)
Autor: Farchmin, Günter
Vydáno: (1967)
Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
Autor: Varnam, Alan H, a další
Vydáno: (1995)
Autor: Varnam, Alan H, a další
Vydáno: (1995)
Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
Autor: Jeon, Ike J, a další
Vydáno: (1995)
Autor: Jeon, Ike J, a další
Vydáno: (1995)
Fermented meats
Autor: Campbell Platt, G, a další
Vydáno: (1995)
Autor: Campbell Platt, G, a další
Vydáno: (1995)
Hygiene in food manufacturing and handling
Autor: Graham-Rack, Barry
Vydáno: (1964)
Autor: Graham-Rack, Barry
Vydáno: (1964)
Food composition and analysis
Autor: Triebold, Howard O, a další
Vydáno: (1963)
Autor: Triebold, Howard O, a další
Vydáno: (1963)
Química de alimentos: manual de laboratorio
Autor: Miller, Dennis D.
Vydáno: (2001)
Autor: Miller, Dennis D.
Vydáno: (2001)
Podobné jednotky
-
Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter
Autor: Gorham, J. Richard
Vydáno: (1995) -
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
Autor: Longrée, Karla, a další
Vydáno: (1972) -
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias
Autor: Sancho i Valls, Josep, a další
Vydáno: (1995) -
The safety of foods
Autor: Ayres, J. C, a další
Vydáno: (1968) -
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Autor: Hersom, A. C, a další
Vydáno: (1974)