Elaboración de queso chanco en la pequeña empresa
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| Enti autori: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Santiago
FIA
2007
Santiago Universidad de Chile 2007 |
| Serie: | Manuales FIA de Apoyo a la Formación de Recursos Humanos para la Innovación Agraria para Pequeños-as Productores-as de la Agricultura Familiar Campesina
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| Soggetti: | |
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