Whey processing, functionality and health benefits
Сохранить в:
| Другие авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Iowa City
Wiley-Blackwell
2008
|
| Редактирование: | 1a. ed |
| Серии: | IFT Press Series
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 400 p |
|---|---|
| ISBN: | 9780813809038 |