Whey processing, functionality and health benefits
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Iowa City
Wiley-Blackwell
2008
|
| Edisyon: | 1a. ed |
| Seri Bilgileri: | IFT Press Series
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Yer Numarası: |
641.373 ONW 2008 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 4468805 | Kütüphanede Rezerve |