Nondestructive testing of food quality

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Irudayaraj, Joseph (Autore), Reh, Christoph (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Iowa City Blackwell 2008
Edizione:1a. ed
Serie:IFT Press Seriesç
Soggetti:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 664.117 IRU 2008
Copia 4472039 Disponibile Richiedi