Industrial enzymes: structure, function and applications

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Polaina, Julio
מחברים אחרים:	MacCabe, Andrews P
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Springer 2007
נושאים:	Enzimas CARBOHIDRATOS Biotecnología Bioquímica Lípidos Ácidos nucleicos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

תיאור
תיאור פיזי:	641 páginas
ISBN:	9781402053764

פריטים דומים