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Producción y manejo de datos de composición química de alimentos en nutrición

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Morón, Cecilio (autor), Zacarías, Isabel (लेखक), Pablo, Saturnino de (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: Santiago Inta 1997
विषय:
QUIMICA DE ALIMENTOS
Nutrición
Consumo de alimentos
Industria alimentaria
DIETETICA
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