Producción y manejo de datos de composición química de alimentos en nutrición

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Morón, Cecilio (autor), Zacarías, Isabel (Författare, medförfattare), Pablo, Saturnino de (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Santiago Inta 1997
Ämnen:	QUIMICA DE ALIMENTOS Nutrición Consumo de alimentos Industria alimentaria DIETETICA
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum:	664.024 MOR 1997
Exemplar 4496434	Tillgänglig Reservera