Cita APA (7th ed.)

Greenfield, H., & Southgate, D. A. T. (2006). Datos de composición de alimentos: Obtención, gestión y utilización (1a. ed.). FAO.

Cita Chicago (17th ed.)

Greenfield, Heather, i David. A. T. Southgate. Datos De Composición De Alimentos: Obtención, Gestión Y Utilización. 1a. ed. Roma: FAO, 2006.

Cita MLA (9th ed.)

Greenfield, Heather, i David. A. T. Southgate. Datos De Composición De Alimentos: Obtención, Gestión Y Utilización. 1a. ed. FAO, 2006.