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Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
保存先:
書誌詳細
主要な著者:
Greenfield, Heather
(著者)
,
Southgate, David. A. T
(著者)
フォーマット:
図書
言語:
スペイン語
出版事項:
Roma
FAO
2006
版:
1a. ed
主題:
Análisis de alimentos
COMPOSICION DE ALIMENTOS
NUTRIENTES
Control de calidad
Industria alimentaria
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