Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización

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書目詳細資料
Main Authors:	Greenfield, Heather (Author), Southgate, David. A. T (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Roma FAO 2006
版:	1a. ed
主題:	Análisis de alimentos COMPOSICION DE ALIMENTOS NUTRIENTES Control de calidad Industria alimentaria
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