Fresh fish: quality and quality changes

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Huss, Hans Henrik (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Roma Food and Agriculture Organization of the United Nations 1988
Seria:FAO Fisheries Series, 29
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCI9683
003 CL-VaPUC
008 081128e19880000IT |||||||||||||||||eng|d
020 |a 9251023956 
082 0 4 |a 664.94  |b HUS  |2 21 
100 0 |a Huss, Hans Henrik  |e author  |9 533556 
245 1 0 |a Fresh fish: quality and quality changes 
300 |a 132 p 
942 |c BK 
945 |d 20081128 00:00:00  |a jtorresc 
260 |a Roma  |b Food and Agriculture Organization of the United Nations  |c 1988 
650 7 |a PESCADOS  |2 CL-VaPUC  |9 371658 
650 0 |a Análisis químico  |9 344456 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 7 |a PECES  |2 CL-VaPUC  |9 533557 
583 |a last modification  |c 20081128 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a FAO Fisheries Series, 29 
999 |c 332166  |d 332164 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_940000000000000_HUS_1988  |7 0  |8 A  |9 419597  |a BIBALI  |b BIBALI  |c RES  |d 2019-11-22  |i 4499913  |o 664.94 HUS 1988  |p 4499913  |r 2025-01-20  |w 2019-11-22  |y BK_R  |k ALI