Нүүр зураг

Nuevos productos del campo, recetas tradicionales y modernas

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч:	Fundación para la Innovación Agraria (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Santiago Fundación Para la Innovación Agraria 2003
Нөхцлүүд:	Recetas de cocina Cocina Alimentación COCINA TRADICIONAL CHILENA
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

El libro de doña Petrona: recetas de arte culinario
-н: Gandulfo, Petrona C. de
Хэвлэсэн: (1951)

Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
-н: Mellado, Juan Pablo
Хэвлэсэн: (2016)

Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
-н: Marín Vivado, Roberto
Хэвлэсэн: (2012)

Simply swedish
-н: Schildt-Landgren, Margareta
Хэвлэсэн: (2007)

El sánguche
-н: Muzard Trotter, Juana
Хэвлэсэн: (2010)

Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
-н: Da Vinci, Leonardo
Хэвлэсэн: (2003)

Nuestras picadas de carretera
-н: Muzard Trotter, Juana
Хэвлэсэн: (2011)

Socorro, tengo invitados. Cómo preparar recetas para grandes ocasiones.
-н: Hofmann Roldós, Mey
Хэвлэсэн: (1996)

A la mesa con Neruda
-н: Figueroa de Insunza, Aída
Хэвлэсэн: (2011)

Cocina Popular
-н: Bravo Walker, Mariana
Хэвлэсэн: (1996)

Aroma árabe: recetas y relatos
-н: Jamal, Salah
Хэвлэсэн: (2002)

Fisiología del gusto
-н: Brillat-Savarin, Anselmo
Хэвлэсэн: (1953)

Fisiología del gusto
-н: Brillat-Savarin, Anselmo
Хэвлэсэн: (1966)

Cocina en familia
-н: Mühlenbrock, Carlo von
Хэвлэсэн: (2014)

Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
-н: Routh, Shelagh
Хэвлэсэн: (1999)

Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
-н: Rokha, Pablo de
Хэвлэсэн: (2011)

Cocina de mujeres: 100 recetas del mundo
-н: Maslakian, Cécile
Хэвлэсэн: (2004)

Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
-н: Diez, María Teresa
Хэвлэсэн: (2012)

Cocina del norte chileno: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional
-н: Pacheco Marambio, Ricardo
Хэвлэсэн: (2006)

Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
-н: Pacheco Marambio, Ricardo
Хэвлэсэн: (2003)

Nuestra cocinita.
-н: Tamaki, Jillian
Хэвлэсэн: (2022)

Modernist cuisine: the art and science of cooking
-н: Myhrvold, Nathan, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)

El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
-н: Leme de Vidal, Eunice
Хэвлэсэн: (2005)

Los secretos de Margarita
-н: Ibargüengoitía, Maite
Хэвлэсэн: (1993)

Las escapadas de Jaime: España, Italia, Suecia, Marruecos, Grecia, Francia. Las versiones más fáciles de los platos clásicos que he aprendido en mis viajes
-н: Oliver, Jamie
Хэвлэсэн: (2010)

La importancia del tenedor: historias, inventos y artilugios en la cocina
-н: Wilson, Bee
Хэвлэсэн: (2013)

Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
-н: Adrià, Ferran, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)

Las escapadas de Jamie: España. Italia. Suecia. Marruecos. Grecia. Francia
-н: Oliver, Jamie
Хэвлэсэн: (2010)

Umami el mundo: el quinto gusto de la humanidad
-н: Ninomiya, Kumiko
Хэвлэсэн: (2007)

¡Ramen! Un libro de cocina en formato cómic.
-н: Amano, Hugh
Хэвлэсэн: (2023)

Cuentos con sabor, historias para escuchar y preparar
-н: Coronel Ocaña, Ximena Andrea
Хэвлэсэн: (2017)

What Einstein told his cook. Kitchen science explained.
-н: Wolke, Robert L
Хэвлэсэн: (2002)

Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
-н: Fantini Jarpa, Francisco
Хэвлэсэн: (2010)

Placer y salud en su mesa: recetas para vivir más y mejor
-н: Pamplona Roger, Jorge D., зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)

Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
-н: Gentschev, Alicia, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)

Un vientre liso para siempre
-н: Clergeaud, Chantal
Хэвлэсэн: (1993)

El camote en la cocina
-н: Cattaneo G., Liliana
Хэвлэсэн: (1991)

Espiritual chef: alimentos esenciales del alma
-н: Medvedovsky, Javier
Хэвлэсэн: (2015)

El taller de la cocina juego y aprendizaje: para los pequeños... y para todo el mundo
-н: Anderson, Adriana Victoria, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)

La comida china.
-н: Liu, Junru
Хэвлэсэн: (2011)