Advanced Drying Technologies
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| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Boca Ratón
CRC Press
2009
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| Edición: | 2a. ed |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
660.28426 KUD 2009 |
|---|---|
| Copia 4565509 | Disponible Hacer reserva |