Functional Foods and Biotechnology

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Shetty, Kalidas (Argitaratzailea), Paliyath, Gopinadhan (Argitaratzailea), Pometto, Anthony L. (Argitaratzailea), Levin, Robert E. (Argitaratzailea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Boca Ratón CRC Taylor and Francis 2007
Gaiak:	Nutrición Tecnología de alimentos Biotecnología alimentaria Alimentos > Calidad > Abastecimiento
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General