Functional Foods and Biotechnology

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Daljnji autori:	Shetty, Kalidas (Urednik), Paliyath, Gopinadhan (Urednik), Pometto, Anthony L. (Urednik), Levin, Robert E. (Urednik)
Format:	Knjiga
Jezik:	engleski
Izdano:	Boca Ratón CRC Taylor and Francis 2007
Teme:	Nutrición Tecnología de alimentos Biotecnología alimentaria Alimentos > Calidad > Abastecimiento
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Alimentos - Colección General