Recetario papas nativas de Chiloé

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Manquián, Nimia (autora), Sandoval, Gustavo (Egilea), Kusch, Melita (Egilea), Castro, Ingrid (Egilea)
Erakunde egilea:	Asociación de Chef de Chile Les Toques Blanches (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania ingelesa
Argitaratua:	Valdivia Universidad Austral de Chile 2008
Edizioa:	1a. ed
Gaiak:	Papas RECETARIO INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCH3114
003	CL-VaPUC
008	090715e20080000CL \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|spa\|d
020			\|a 9789563197167
041	0	7	\|a spa \|2 CL-VaPUC
041	0	7	\|a eng \|2 CL-VaPUC
082	0	4	\|a 635.21 \|b ASO \|2 21
100			\|a Manquián, Nimia \|e autora \|9 538270
700	0		\|a Sandoval, Gustavo \|e author \|9 538271
700	0		\|a Kusch, Melita \|e author \|9 538272
700	0		\|a Castro, Ingrid \|e author \|9 538273
110	2		\|a Asociación de Chef de Chile Les Toques Blanches \|e author \|9 538274
245	1	0	\|a Recetario papas nativas de Chiloé
246	1	0	\|a Native potatoes of Chiloé cookbook
250			\|a 1a. ed
300			\|a 74 p
942			\|c BK
945			\|d 20090715 00:00:00 \|a rbrito
260			\|a Valdivia \|b Universidad Austral de Chile \|c 2008
650		0	\|a Papas \|9 258738
650		7	\|a RECETARIO \|2 CL-VaPUC \|9 538275
650		7	\|a INDUSTRIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 521578
583			\|a last modification \|c 20090715 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 334752 \|d 334750
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 635_210000000000000_ASO_2008 \|7 0 \|8 A \|9 423901 \|a BIBAGR \|b BIBAGR \|d 2019-11-22 \|i 4573587 \|l 1 \|o 635.21 ASO 2008 \|p 4573587 \|r 2025-01-20 \|s 2024-11-15 \|w 2019-11-22 \|y BK \|k AGR