Recetario papas nativas de Chiloé

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Auteurs principaux:	Manquián, Nimia (autora), Sandoval, Gustavo (Auteur), Kusch, Melita (Auteur), Castro, Ingrid (Auteur)
Collectivité auteur:	Asociación de Chef de Chile Les Toques Blanches (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol anglais
Publié:	Valdivia Universidad Austral de Chile 2008
Édition:	1a. ed
Sujets:	Papas RECETARIO INDUSTRIA DE ALIMENTOS
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Biblioteca de Agronomía -

Informations d'exemplaires de Biblioteca de Agronomía -
Cote:	635.21 ASO 2008
Exemplaire 4573587	Disponible Réserver