Modern Drying Technology

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Tsotsas, Evangelos (VerfasserIn), Mujumdar, Arun S. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Weinheim Wiley-Vch Verlag GmbH and Co. 2009
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatur: 660.28426 TSO 2009
Exemplar 4578937 (v.2) Verfügbar Bestellen