Kapak Resmi

Conservación casera de frutas y hortalizas

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Studer, Arnold (Yazar), Daepp, Hans Ulrich (Yazar), Suter, Edith (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 1996
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Frutas Verduras Hortalizas CONTROL DE ALIMENTOS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Yazar:: Leach, M, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1964)

Industrialización casera de frutas y hortalizas
Yazar:: Lacerca, Alberto M
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

Conservación de frutas y hortalizas
Yazar:: Holdsworth, S. D
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
Yazar:: Wiley, Robert C
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
Yazar:: Soroa y Pineda, José María de
Baskı/Yayın Bilgisi: (1965)

Conservación de frutas y hortalizas
Yazar:: Southgate, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Taller de frutas y hortalizas
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Taller de frutas y hortalizas
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Hortalizas de fruto. Tomate, pimiento, pepino y otras
Yazar:: Tiscornia, Julio R
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Food science and technology
Yazar:: Pyke, Magnus
Baskı/Yayın Bilgisi: (1976)

Food science and technology
Yazar:: Pyke, Magnus
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)

Comida sana para tu bebé
Yazar:: Westcott, Patsy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Conservas caseras de alimentos
Yazar:: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Yazar:: Leach, M, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1964)

Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
Yazar:: Wiley, Robert C
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
Yazar:: Oria Almudí, Rosa Pilar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Hortalizas, frutas y plantas comestibles
Yazar:: Peel, Lucy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
Yazar:: Salunkhe, D. K
Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)

Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
Yazar:: Donath, Erhard, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Ensayos extracto fertilizante de algas marinas en los cultivos de frejol, frutilla y tomate
Yazar:: Opazo Aguila, José Domingo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1900)

Frutas y verduras
Yazar:: Duckworth, Ronald Barrett
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
Yazar:: González Rodríguez, Roberto Hernán
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Freezing effects on food quality
Yazar:: Jeremiah, Lester E
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
Yazar:: Thompson, A. K
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para pequeños productores de la agricultura familiar campesina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Food technology
Yazar:: Prescott, Samuel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1937)

Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Estudio de mercados de exportación de: frutas y hortalizas deshidratadas
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

El poder medicinal de los alimentos
Yazar:: Pamplona Roger, Jorge D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Histórico de precios y volúmenes comercializados. Período 1995-1999
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
Yazar:: Sharma, Satish Kumar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Frutales y hortalizas: erradicación de elementos hostiles
Yazar:: Capdevila Batlles, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Managing frozen foods
Yazar:: Kennedy, Christopher J
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Manual del exportador hortofrutícola 88-89
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Effects of heating on foodstuffs
Yazar:: Priestley, R. J
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

Post harvest physiology and quality management of fruits and vegetables
Yazar:: Kumar, P. Suresh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Fruit and vegetable quality: an integrated view
Yazar:: Shewfelt, Robert L
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)