Química de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Baltes, Werner (Autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza Acribia 2007
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Biblioteca de Agronomía -

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Número de Chamada: 664 BAL 2007
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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