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Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Paliyath, Gopinadhan (VerfasserIn), Murr, Dennis P (VerfasserIn), Handa, Avtar K (VerfasserIn), Lurie, Susan (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Iowa City Wiley-Blackwell 2008
Ausgabe:	1a. ed
Schlagworte:	Frutas > Manual > Maduración > Poscosecha > Tecnología poscosecha > Biología y tecnología Vegetales > Manual > Poscosecha > Tecnología poscosecha > Biología y tecnología Flores > Manual > Poscosecha > Tecnología poscosecha > Biología y tecnología Tecnología poscosecha > Manual > Tecnología postcosecha
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