Nutrición humana: principios y aplicaciones

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Anderson, Linnea (Autor), Dibble, Marjorie V (Autor), Mitchell, Helen S (Autor), Rynbergen, Henderika J (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Barcelona Bellaterra 1977
Materias:	Nutrición Hidratos de carbono Lípidos PROTEINAS Metabolismo Vitaminas DIETETICA
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