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Especias, aromatizantes y condimentos

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Arvy, Marie-Pierre (Tekijä), Gallouin, Francois (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Madrid Mundi Prensa 2006
Aiheet:	ESPECIAS Condimentos Aromatizantes Plantas medicinales Botánica
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Samankaltaisia teoksia

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Las especias condimentos vegetales: su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario
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Spices
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El azafrán: cultivo, enfermedades, rendimientos, industrialización
Tekijä: Pérez Bueno, Manuel
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Some savoury food products: a section of published articles, reports and writings during the years 1962 to 1965
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Especias y condimentos
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Cómo producir y procesar plantas medicinales y aromáticas de calidad
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Cultivo orgánico de condimentos.
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Plantas medicinales de Chile: Fragmento de la cuarta edición de la Jeografía Descriptiva de la República de Chile. Estudio estractado de diversos autores, como Gay, Vásquez, Murillo i Gajardo
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Las plantas medicinales de México
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Arboles: Guardianes de la magia
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Plantas medicinales de regiones tropicales y subtropicales
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Las maticas de mi región
Tekijä: Pineda Forero, Mónica
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Manual práctico del chacinero moderno
Tekijä: Jaeger, Charles
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Botánica médica nacional o sea plantas medicinales de Chile
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El mercado de especias en Norteamérica, Europa Occidental y Japón
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Adaptación de plantas medicinales en la zona centro-sur y sur de Chile: resultados proyecto FIA PI-C-2000-1-A-003
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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
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Plantas de los dioses: orígenes del uso de los alucinógenos
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Medicinal and Aromatic Plants
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Guía de la flora medicinal: tóxica, aromática y condimenticia
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Plantes médicinales du Chili
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Microbiología de los alimentos vegetales
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El maravilloso poder de las plantas: guía práctica de plantas que previenen y curan
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Plantas medicinales de uso en Chile: química y farmacología
Tekijä: Muñoz Muñoz, Orlando
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Plantas medicinales de uso en Chile: Química y Farmacología
Tekijä: Muñoz Muñoz, Orlando
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100 piante spontanee d'uso alimentare del territorio di Capannori
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Plantas medicinales, medicina natural, alimentación y cáncer.
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Enciclopedia de las plantas medicinales
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Comentarios acerca de la cicuta
Tekijä: Gómez Ortega, Casimiro
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Plant tissue culture and its bio-technological application
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Flora medicinal de la provincia de Córdova Argentina: pteridófritas y antófitas silvestres o naturalizadas
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Estrategia de innovación agraria para producción de plantas medicinales y arómaticas
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Plantas medicinales de uso común en Chile
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Plantas medicinales de uso común en Chile
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Plantas medicinales de uso común en Chile
Tekijä: Hoffmann J., Adriana E
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Inter Eximia Naturae Dona: il Silfio Cirenaico fre Ellenismo e Tarda Antichità
Tekijä: Arena, Gaetano
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Las plantas medicinales: guía práctica con remedios útiles para los trastornos más comunes
Tekijä: Ody, Penelope
Julkaistu: (1998)