APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Mendiola Ubillos, M. Á., & Martín Montalbán, J. (2009). Plantas aromáticas gastronómicas. Mundi Prensa.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Mendiola Ubillos, María Ángeles, und José Martín Montalbán. Plantas Aromáticas Gastronómicas. Madrid: Mundi Prensa, 2009.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Mendiola Ubillos, María Ángeles, und José Martín Montalbán. Plantas Aromáticas Gastronómicas. Mundi Prensa, 2009.