Aspectos nutricionales y saludables de los productos de panificación

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Lutz, Mariane (autora), Edel León, Alberto (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Valparaíso Universidad de Valparaíso 2009
Sujets:	Pan PRODUCTOS DE PANIFICACION Hidratos de carbono CALIDAD NUTRICIONAL
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