Aspectos nutricionales y saludables de los productos de panificación

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Autori principali: Lutz, Mariane (autora), Edel León, Alberto (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Valparaíso Universidad de Valparaíso 2009
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Biblioteca de Alimentos -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos -
Collocazione: 664.7523 LUT 2009
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