APA način citiranja (7. izdanje)

Jay, J. M., Loessner, M. J., & Golden, D. A. (2009). Microbiología moderna de los alimentos (5a. ed.). Acribia.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Jay, James M., Martin J. Loessner, i David A. Golden. Microbiología Moderna De Los Alimentos. 5a. ed. Zaragoza: Acribia, 2009.

MLA način citiranja (9. izdanje)

Jay, James M., et al. Microbiología Moderna De Los Alimentos. 5a. ed. Acribia, 2009.